O bulking é a fase onde o ganho de massa muscular é o mais priorizado. Para isso, é necessário comer em maior quantidade (superávit calórico), trazendo excesso de nutrientes para o corpo como forma de transformá-los mais facilmente em fibras musculares.
É muito comum que quem faz bulking fale que está ganhando muita gordura e nada de músculo. E o fato é, a maioria das pessoas que relatam isso pecam em não fazer uma dieta e um treino bem feito.
Não adianta você ter uma dieta perfeita se o treino está ruim. O treino quando bem feito, queima mais calórias. Quando mal feito, o excesso de nutrientes vai para a formação de gordura corporal em excesso, onde é estocada no corpo.
Você está ganhando muito peso na balança. O ganho de massa muscular é limitado, determinado pela sua capacidade genética, estímulo de treino e dieta. Portanto, ganhar muito peso, mais que 1 ou 2 kgs por semana, é um forte indicativo que você está ganhando gordura e não massa muscular. Bulking é um processo demorado e seus resultados demoram a aparecer.