Não cometa esse erro ao ir no Japa
Deixar o arroz de lado!
Vamos pensar comigo: Quando retiramos o arroz da comida japonesa, achando que ele engorda, aumentamos principalmente consumo de salmão e cream cheese.
E é ai que está o erro! Salmão e cream cheese são riquíssimos em gordura, enquanto o arroz só possui carboidrato.
Mas nutri, carboidrato não é pior? Não mesmo, o carboidrato possui menos que a metade das calorias da gordura.
1g de carboidrato = 4 kcal
1g de gordura = 9 kcal
Exemplo prático: Enquanto um temaki padrão tem em média 187 calorias. Um temaki sem arroz, apenas com salmão e cream cheese terá mais ou menos 260 calorias.
Então pega essas dicas
- Consumir carboidrato irá fazer você se sentir com mais saciedade.
- Carboidratos possuem fibras, que além de atuarem na saciedade, vão contribuir para uma menor absorção de gordura no organismo.
- Optar por opções grelhadas e cruas no lugar das fritas pode reduzir o saldo de calorias em até 50%.
